Normalement, un sac de café contient 60 kg de grains de café brut. Cependant, il existe aussi des sacs à café de 70 kg.
Les tonneaux à café sont disponibles en 5 kg, 10 kg, 30 kg et 70 kg.
La plupart des sacs à café sont en jute, mais il existe également des sacs à café en sisal. La plupart des sacs à café sont fabriqués en Inde et en Indonésie.